TFM diseña plantas específicas para la concentración de Pasta de Tomate, nuestros Evaporadores posibilitan la Evaporación de agua en efectos continuos con bajo consumo de vapor y alta flexibilidad. La Evaporación ocurre por circulación de vapor en los Intercambiadores de calor Multi-tubos de flujo ascendente y descendente.
Los ciclos térmicos se dan mediante flujos en contra-corriente que mantienen el producto concentrado a la temperatura correcta.