I concentratori a circolazione forzata TFM sono ideali per la concentrazione del pomodoro che viene trattato sottovuoto in doppio, triplo o multiplo effetto termico. Da questo processo è possibile ottenere un’alta concentrazione del prodotto mantenendo elevate caratteristiche organolettiche.

Concentratori con effetti termici hanno un perfetto equilibrio tra il trattamento delicato del prodotto con basse temperature di evaporazione, e ridotto consumo di energia.