Riempitrice asettica CALIPSO/1 MOD. EA-1C-D

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La riempitrice asettica a singola testa “Calipso/1” EA-1C-D è abbinabile a qualsiasi tipo id impianto asettico esistente ed è adatta al riempimento di una grande quantità di prodotti: succhi di frutta con o senza pezzi di frutta, purea, latte, pomodoro, yogurt, creme, salse, gelatine, basi per gelato, liquidi preparati a base di frutta, pomodoro a pezzetti in salsa. È composta da una testa di riempimento asettico con sterilizzazione a vapore montata su bracci rotanti di supporto per il riempimento di sacchi pre-sterilizzati in fusti fino a 220L. Può essere usata con i più comuni tipi di bocchello da 1” (per succo) o 2” (per triturato o prodotto in pezzi). Le temperature vengono controllate tramite sonde PT100 e il dosaggio del prodotto viene misurato da un flussometro con strumentazione integrata nel PLC. Con la sola eccezione del posizionamento del sacco asettico, ogni altra operazione relativa al riempimento viene eseguita in automatico: il ciclo di riempimento è controllato da un microprocessore PLC che si occupa della gestione del funzionamento, della configurazione del C.I.P. lavaggio, della sterilizzazione ed analisi del riempimento, della gestione degli errori. Il pannello è dotato di un’interfaccia touch-screen HMI che permette di eseguire e monitorare le operazioni e gli allarmi.

DATI TECNICI

Max. capacità succo NFC a bassa viscosità – beccuccio 1” 27 sacchi/h (220 L)
Max. capacità prodotti concentrati – beccuccio 1” 4500 l/h (variabili in base alle caratteristiche del prodotto)
Max. Capacità prodotti triturati o a cubetti – beccuccio 2” 4500 l/h (variabili in base alle caratteristiche del prodotto)
Dimensioni (Lunghezza x Larghezza x Altezza) 3600 x 1555 x 3250 mm
Potenza elettrica installata 2 Kw
Consumo vapore 60 Kg/h
Consumo aria compressa 500 NL/h