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    Ginaca - line for pineapple slices in syrup

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Technologie à l’avant-garde,
recherche et déontologie au service des clients.

Grâce à l’expérience acquise principalement dans les pays tropicaux, Tropical Food Machinery conçoit et construit des lignes complètes pour la transformation de fruits en utilisant les technologies les plus modernes garantissant ainsi des produits finis conformes aux standards de qualité internationaux sévères.

Tropical Food Machinery

L’entreprise peut réaliser des installations pour la transformation à échelle industrielle de chaque variété de fruits tropicaux et méditerranéens, de tomates pour obtenir des produits tels que des nectars, des jus naturels, des jus concentrés, de la purée, du hachis, des fruits au sirop, du ketchup, des sauces, des confitures.

En outre, elle offre une vaste gamme de lignes multi-fruits partant d’une capacité de travail minimum comme dans le cas d’installations-pilote ou d’installations miniaturisées sur plate-forme ou encore d’installations mobiles qui sont facilement utilisables et transportables jusqu’à arriver à des installations de grande capacité totalement automatisées et contrôlées par un système de surveillance SCADA et de contrôle à distance.
Conception
Grâce à son personnel spécialisé et à l’utilisation de méthodes innovantes, Tropical Food Machinery est capable de : concevoir de nouvelles solutions technologiques soit pour la partie ingénierie soit pour le cycle productif:
  • réaliser de nouvelles solutions technologiques
  • concevoir et construire des lignes de processus individuelles
  • adapter et convertir des installations existantes
  • fournir des installations clé en main
  • fournir des conseils en matière d’agriculture, qualité du produit et marketing
Production
Tropical Food Machinery conçoit et construit:
  • des lignes de processus pour le traitement de fruits tropicaux comme l’ananas, la mangue, la goyave, la papaye, le fruit de la passion, les agrumes, l’acérola, le durian, le jaque, la carambole, l’açaï, le cupuaçu, le ramboutan et autres pour produire du jus naturel et concentré aseptique
  • des lignes de processus pour le traitement de fruits méditerranéens comme la pêche, l’abricot, la cerise, la fraise, le kiwi, la poire, la pomme, la prune et autres pour produire du jus naturel et concentré aseptique
  • des lignes de processus pour le traitement de la banane et la production de purée aseptique ou dérivés
  • des lignes de retraitement pour la production de jus de fruits
  • des lignes de processus pour la production de confitures
  • des lignes de processus pour le traitement de la tomate et la production de concentré de tomates
  • des lignes de processus pour le traitement de la tomate et la production de dés, sauce et ketchup
Automatisation
Grâce à son personnel spécialisé et à l’utilisation de logiciels et matériels des plus modernes, Tropical Food Machinery fournit:
  • des solutions d’automatisation pour la gestion des installations
  • des systèmes SCADA de surveillance
  • une gestion à distance
  • une assistance en ligne
Assemblage
Les lignes Tropical Food Machinery sont assemblées dans le monde entier par nos équipes spécialisées composées d’’ingénieurs superviseurs, électriciens et techniciens en mécanique, ajusteurs-monteurs et soudeurs avec ou sans l’aide de personnel local.

En plus de l’assemblage, Tropical Food Machinery assure le démarrage de l’installation et la formation du personnel local chargé du fonctionnement de la ligne et de son entretien.
R&D
FLORA et MIRCA
Dans le nord du Brésil, nous possédons deux autres entreprises qui produisent des concentrés de fruits tropicaux et du jus naturel. De plus, ces deux entreprises nous servent de laboratoires pour tester les différentes formulations.
Service Après-vente
Tropical Food offre à ses clients les services après-vente suivants:
  • fourniture de pièces de rechange originales
  • assistance en ligne
  • assistance informatisée “accès à distance”
  • assistance production
  • programme d’assistance annuel
  • assistance commerciale
  • assistance financière
  • paiements différés

Fruits Traités

Mini Industrie multi-fruits 1000

Tropical Food propose des installations miniaturisées très flexibles qui les rendent adaptées dans des localités ayant une disponibilité de fruits variés mais limitée en quantité et saisonnalité.

Caves Aseptiques

Les cuves aseptiques de grandes dimensions de Tropical Food Machinery ont été conçues pour le stockage intermédiaire, même à long terme, de liquides alimentaires soumis à un traitement de stérilisation.

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