EQUIPOS DE PROCESAMIENTO PARA JUGO DE PIÑA

TFM es el líder mundial en la producción de líneas de jugo de piña.  

La tecnología se desarrolla gracias a la acción combinada de máquinas diseñadas de acuerdo a la naturaleza de la fruta: la piña se somete al lavado, cepillado y selección, y luego se procesa en la Peladora Automática ATENA la cual elimina las cáscaras con un alto rendimiento. Las cáscaras se expulsan completamente desprovistas de pulpa y no requieren procesamiento posterior.  La Peladora se combina con el Precalentador EBE y el Refinador de Prensa AFRODITE para optimizar el rendimiento de extracción y obteniendo jugo de máxima calidad sin incorporar oxígeno.

Posteriormente, el jugo de piña puede transformarse en jugo concentrado gracias al Evaporador ZEUS; la parte final de la línea incluye la sección de esterilización y llenado del producto en un ambiente aséptico. Nuestras máquinas de extracción de jugo de piña pueden integrarse fácilmente en líneas de proceso preexistentes para mejorar o ampliar la gama de producción. Los productos obtenidos con las Líneas TFM cumplen todos los requisitos de las normas de producción existentes y se pueden exportar a los principales mercados internacionales.

Capacidad de la línea:

De 1.000 kg/h hasta 20.000 kg/h de fruta fresca.

Todos nuestros equipos están disponibles en diferentes dimensiones según la capacidad requerida.

procesos de producción

Fruta fresca

Lavadora

Cepilladora

Cinta de selección

Extracción de jugo

Peladora Automática ATENA

Precalentador EBE

Refinador de Prensa AFRODITE

Decantador (opcional)

Concentración

(para jugo concentrado)

Evaporador de circulación forzada ZEUS

Esterilización

Sistema de esterilización TCMA con Tanque de alimentación/desaireación, Homogeneizador y Esterilizador.

Llenado aséptico

Llenadora aséptica TFM para tambores de 220 litros, bines 1000 litros y goodpack.