Los Evaporadores TFF ZEUS de vacío y de circulación forzada son ideales para la concentración de jugos de frutas tropicales de media o alta viscosidad (piña, mango, maracuyá, etc.) o jugos de frutas de clima templado (manzana, melocotón, cítricos, etc.). Gracias a nuestros sistemas es posible alcanzar un alto grado de concentración con alto contenido de pulpa sin perder las cualidades organolépticas del jugo natural.

Los Evaporadores TFF ZEUS pueden instalarse en todas las Líneas TFM que contemplan la posibilidad de producir zumo concentrado: dependiendo de la capacidad de trabajo de la Línea, se requerirá un Evaporador de tamaño y número de efectos de evaporación adecuados (doble, triple o cuádruple efecto). Nuestros Evaporadores pueden integrarse fácilmente en líneas de proceso preexistentes para mejorar y ampliar la gama de producción.

Todos los Evaporadores TFF ZEUS tienen un equilibrio perfecto entre el tratamiento del producto a bajas temperaturas y la reducción del gasto energético: desde la primera etapa de concentración, el evaporado del producto se utiliza como agente térmico para los efectos posteriores, reduciendo el consumo de vapor.

Capacidad de concentración del producto:

Desde 500 l/h hasta 50.000 l/h de agua evaporada.

Todos nuestros equipos están disponibles en diferentes dimensiones en función de la capacidad de trabajo requerida.